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  • [公司新闻] 怎么选择白酒生产厂家?

    怎样选择原酒厂家,是每一个经销商都非常关注的问题。众所周知,只有选择一家好的白酒厂家意味着安全、可靠以及持久稳定的利润。要想正确选择一家经销商,关键要看以下3个方面:1.厂家规模中国是产粮大国,原酒厂家也就不计其数,厂家规模也大小不一,各不
    发布时间:2021-06-07   点击次数:201

  • [技术知识] 白酒为什么会发酸?泸州原酒

    酒酸味重,可能有这几种原因:1、酒的度数不达标多数酱酒的酒精度都是53,这种度数会杀死九成以上的微生物,变质的可能性很小。然而白酒酿造过程中,一些酒厂由于生产条件差,酿造工艺不规范等原因导致酱酒的度数低于50,这类酒是不适合收藏的。度数较低
    发布时间:2021-01-20   点击次数:101

  • [行业新闻] 原浆酒是什么酒?

    酒是五谷的精粹,天地的精华,而原浆酒则是匠人的品质、智慧、技艺的结晶,它凝结了酿酒人的心血。原浆酒是通过粮食、酒曲经过传统工艺、固态发酵、蒸馏,且不经过任何勾调(勾兑)工艺的原酒,也叫基酒。原浆酒相较新工艺白酒香气浓郁,甘甜味美,酒味醇厚,
    发布时间:2019-09-04   点击次数:237

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